Na?ini uproabe lanenega olja


  Na?ini uporabe lanenega olja
  • Laneno olje se lahko uporablja kot popolna ali delna zamenjava drugih rastlinskih olj pri pripravi hladnih jedi (solate, polivke itd.) ali kot dodatek kuhanim jedem
  • Po receptu dr. Johanne Budwig, nemške biokemi?arke, naj bi vsako jutro na teš?e pojedli žlico hladno stisnjenega, nerafiniranega olja, in sicer tako, da ga zamešamo v nemastno skuto. Lahko pa ga vmešamo tudi v jogurt, ki ga pojemo s kosmi?i ali samega. Naj ga zaužijemo s skuto, jogurtom ali le popijemo, uporabimo vedno hladno stisnjeno, nerafinirano olje. Surovo laneno olje ima namre? tudi pomembni nenasi?eni maš?obni kislini, linoino in linolensko, 58-odstotkov maš?obnih kislin. Dr. Budwigova je v raziskavi z rakavami bolniki odkrila, da presno laneno olje prepre?uje in blaži raka, arteriosklerozo, kap, sr?ni infarkt, uravnava sr?ni ritem, ureja prebavo, znižuje raven škodljivega holesterola v krvi, ?isti ožilje, uravnava želod?ne sokove, celi rane na želodcu in nasploh krepi telesno odpornost.
  • Zmleta lanena semena se lahko potrese po solati, doda med kosmi?e, juham (tik preden juho postrežemo),
  • Pogosto se laneno seme uporablja tudi pri peki kruha in kruhu podobnih izdelkov (slani keksi, krekerji ipd.), vendar je treba pri tem vedno paziti na to, da semen toplotno ne obdelujemo - vsaj ne preve?.
  • Priporo?a se uživanje ene žlice olja med obrokom. Najlažje ga zaužijemo tako, da olje vmešamo v jogurt, ki ga zjutraj pojemo skupaj s kosmi?i ali pa kar samega.
  • Opran krompir skuhamo, odcedimo in pustimo ohladiti. Skuti dodamo ?ebulo, sol, poper, peteršilj in laneno olje in dobro premešamo. Ohlajen krompir olupimo in ponudimo skupaj s skuto.

narocilo-lanenega-olja-bela

Nakup lanenega olja

 

Naše spletno mesto uporablja piškotke za boljše delovanje. Z nadaljnjo uporabo te spletne strani se strinjate z našo POLITIKO PIŠKOTOV

EU Cookie Directive Module Information